-
1 Aufrahmungsschicht
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Aufrahmungsschicht
-
2 Rahm
I m -(e)sdie Milch setzt Rahm an, die Milch bildet Rahm — на молоке образуется слой сливокden Rahm ansetzen lassen — дать отстояться молоку; выждатьII m -sRahm fangen — почернеть от копоти ( от грязи) -
3 rahmen
I vtвставлять в раму ( в рамку); натягивать на рамуein Bild rahmen lassen — заказать раму к картине ( рамку к фотографии)II 1. vt 2. vidie Milch rahmt — на молоке образуется слой сливокIII vt охот. -
4 Rahmschicht
сущ.пищ. слой сливок -
5 die Milch rahmt
арт. -
6 Rahmschicht
Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Rahmschicht
-
7 Schaumrand
сущ.пищ. слой пены (молока, сливок на молочных бутылках) -
8 Schaumrand
mслой пены (молока, сливок на молочных бутылках)Deutsch-Russisch Wörterbuch von Milch und Milcherzeugnissen > Schaumrand
См. также в других словарях:
Слой (роман) — У этого термина существуют и другие значения, см. Слой. Слой Автор: Виктор Строгальщиков Язык оригинала: русский … Википедия
Пасха козацкая. 3 стакана муки запарить 2 стаканами сливок — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления … Энциклопедия кулинарных рецептов
На нижний слой накладывают тушеную куриную печень и жареный — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
На нижний слой накладывают консервированный вяленый язык, — Тип блюда: Категория: Продукты: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
На нижний слой накладывают салат из крабов и тонкие ломтики — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
На нижний слой накладывают ломтики семги или другой рыбы и — Тип блюда: Категория: Рецепт приготовления: В текущей категории (Крендели): | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | | … Энциклопедия кулинарных рецептов
Молоко в сель.-хоз. аспекте* — I. Коровье М., его сохранение. II. Отделение сливок отстаиванием. III. Механическое отделение сливок. МОЛОКО И МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО. I. 1. Сито с боковыми отверстиями. 2. Цедилка с двойным ситом. 3. Разрез холодильника в первоначальном виде. 4.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Молоко в сель.-хоз. аспекте — I. Коровье М., его сохранение. II. Отделение сливок отстаиванием. III. Механическое отделение сливок. МОЛОКО И МОЛОЧНОЕ ХОЗЯЙСТВО. I. 1. Сито с боковыми отверстиями. 2. Цедилка с двойным ситом. 3. Разрез холодильника в первоначальном виде. 4.… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ — отрасль хозяйства, охватывающая все процессы производства молочных продуктов. По питательным свойствам молоко представляет собой наиболее совершенный вид продовольствия; состав питательных веществ в нем почти идеально сбалансирован. Молочные… … Энциклопедия Кольера
Хромогенные бактерии — образующие различные красящие вещества или пигменты, вследствие чего их скопища в природе и в искусственных культурах являются окрашенными в различный цвет. Разнообразие окраски необычайно; здесь встречаем все цвета радуги и все оттенки от нежно… … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона
Молоко (химико-физиолог.) — особая жидкость, или секрет, вырабатываемый в послеродовом периоде женскими особями млекопитающих животных в так называемых молочных железах, расположенных под кожей на брюшной стороне тела и предназначенный от природы для кормления новорожденных … Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона